Mosa bananen med en gaffel och blanda ihop med mandelsmör, ägg och havregryn. Senaste veckorna har jag varvat stora smoothiebowls med ugnsbakad gröt till lunch, och min nya favorit är en variant med mandel, kaneloch kardemumma
I mitt recept på mandelsmör så brukar jag rosta nötterna torra i en stekpanna först men det steget går givetvis att hoppa över och bara använda raw mandlar direkt (recept här)
Inlägget Smoothie med morot, kaneloch ingefära dök först upp på Ät bra, må bra. Älskar verkligen hösten och det enorma utbudet av morötter men även kål och andra rotfrukter
För nötfria bollar, byt ut mandlar mot solroskärnor ochmandelsmör mot tahini. Oskar har varit hemma hos mig sedan i torsdags morse och åker inte förrän på fredag igen
Mixa kikärtorna tillsammans med mandelsmöret till en slät smet. Tillsätt havregryn, sötning, fiberhusk, bakpulver, kanel, ingefära och nejlika och mixa tills allt är väl blandat
(I samarbete med Zerazza och Le Creuset). Precis landat i ett hett och fuktigt Thailand för att först jobba lite och sedan möta upp kärleken i mitt liv för tio dagars semester, vad kan då passa bättre än att jag delar med mig av mina nya köksfavoriter, lite julklappstips och receptet på min absoluta favoritgranola
salt och eventuellt lite kanel. både enkelt och gott. lite kanel. Testade att göra eget mandelsmör. kokosoljan och fortsätt mixa till en slät smet av bra konsistens
Jag är hemma idag och tar det ganska lugnt. Har lite småjobb kvar i veckan som kan skötas hemifrån så jag passar på att försöka vila upp mig lite genom att ta det lugnt och njuta av lite julbak och en ljudbok i bakgrunden